Economia nos bem casados, faça vc mesmo!!!
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terça-feira, 11 de outubro de 2011
Vai CASAR? Quer ECONOMIZAR? Que tal fazer os docinhos???
Camafeu de Nozes
1 lata de leite condensado
200 gramas de nozes moídas
Para o foundant:
500 gramas de açúcar de confeiteiro peneirado
½ xícara (chá) de leite até dar ponto na massa
Nozes para decorar
Em uma panela, coloque o leite condensado e as nozes moídas. Mexa até desgrudar da panela (cerca de 3 minutos e meio). A seguir, coloque em um refratário e deixe esfriar (de preferência de um dia para o outro).
Unte as mãos com manteiga e enrole uma bolinha. Pressione para achatá-la. Banhe no foundant. Coloque uma noz sobre o foundant e deixe secar.
Foundant:
Em um recipiente, coloque o açúcar peneirado. Acrescente o leite aos poucos, até obter uma pasta. Leve ao fogo em banho maria para derreter.
Dica: caso a cobertura endureça, coloque leite aos poucos e misture até voltar ao ponto.
Rendimento: 40 docinhos
Camafeu de Nozes
1 lata de leite condensado
200 gramas de nozes moídas
Para o foundant:
500 gramas de açúcar de confeiteiro peneirado
½ xícara (chá) de leite até dar ponto na massa
Nozes para decorar
Em uma panela, coloque o leite condensado e as nozes moídas. Mexa até desgrudar da panela (cerca de 3 minutos e meio). A seguir, coloque em um refratário e deixe esfriar (de preferência de um dia para o outro).
Unte as mãos com manteiga e enrole uma bolinha. Pressione para achatá-la. Banhe no foundant. Coloque uma noz sobre o foundant e deixe secar.
Foundant:
Em um recipiente, coloque o açúcar peneirado. Acrescente o leite aos poucos, até obter uma pasta. Leve ao fogo em banho maria para derreter.
Dica: caso a cobertura endureça, coloque leite aos poucos e misture até voltar ao ponto.
Rendimento: 40 docinhos
sábado, 1 de outubro de 2011
Que tal servir um cocktel bem geladinho e sem álcool (economia)
#5 Cocktails sem álcool - Ingredientes | |
Lemon Squash  Sumo de 1 limão2 colheres de açúcar Amassar bem o limão com o açúcar, acrescentar gelo e água mineral gasosa. | |
Capuchinho Vermelho  500 gr de morangos2 copos de sumo de abacaxi 2 copos de sumo de laranja 2 colheres de sumo de limão 3 colheres de creme de leite Açúcar à vontade Bater tudo no liquidificador e servir com gelo. | |
Branca de Neve  1 medida de leite de côco1 medida de leite condensado 2 partes de leite Açúcar à vontadeBater tudo no shaker com gelo e servir. | |
Pinóquio  1 copo de aveia4 copos de leite 1 colher de mel 1 copo de sumo de laranja pedaços de abacaxi açúcar à vontade Bater no liquidificador e servir com gelo. | |
Feiticeira  1 copo de leite½ copo de groselha 1 copo de sumo de maracujá 2 colheres de açúcarBater no liquidificador com gelo e servir com pedaços de banana e abacaxi. | |
Cocktail Saboroso Sem Álcool  1 iogurte natural1 maçã picada Pedacinhos de melão Pedacinhos de mamão Pedacinhos de morangos Mel Gelo picado Bater tudo no shaker com gelo e servir. fonte: | |
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