domingo, 5 de junho de 2011

Salumeria Ancelmo: Canapés de salame defumado






Ingredientes:   
  -1 xíc de folhas de manejricão
-1 e 1/2 xíc requeijão (480g) 
-Salame defumado fatias finas

-Circulos de pão de forma   


 Preparo:


Processe ou pique o manjericão, adicione o requeijão e misture. 
Tempere com sal e pimenta
e reserve na geladeira coberto com filme plástico.
Faça circulos de pão com um cortador, distribua o creme, 
coloque sobre o creme uma rodela de salame, 
coloque mais um pouco de creme com saco de confeitar,
 e decore com folha de manjericão.

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